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伟德官方网址:韩国这款"美味"已被诺如病毒入侵!很多人都爱吃

时间:2018-3-22 18:25:48  作者:  来源:  浏览:17  评论:0
内容摘要: 韩国市场上的生蚝一般分为生食和烹饪两种,韩国海洋水产部称,只要充分加热就能预防诺如病毒,因此这次只针对生食用生蚝采取了暂停加工销售的措施。据了解,韩国海洋水产部在3月15号接到相关部门的检测报告后,并没有及时采取措施,直到3月20号才发布相关信息。在这5天的时间里,带有诺如病毒...

  韩国市场上的生蚝一般分为生食和烹饪两种,韩国海洋水产部称,只要充分加热就能预防诺如病毒,因此这次只针对生食用生蚝采取了暂停加工销售的措施。

据了解,韩国海洋水产部在3月15号接到相关部门的检测报告后,并没有及时采取措施,直到3月20号才发布相关信息。在这5天的时间里,带有诺如病毒的生蚝已经流通到韩国各地的餐厅和超市,增加了回收工作的难度。

韩国生蚝养殖水产协会理事 张京日表示,已经通知养殖户暂停加工销售生食用生蚝,将进行彻底卫生检查,并加强相关从业人员的卫生安全培训。

得知消息后,记者立刻联系了韩国海洋水产部,确认问题生蚝是否已经出口到中国,但并未得到明确的答复。去年2月,这两个地区养殖的生蚝也曾被检测出诺如病毒。韩国市场上的生蚝一般分为生食和烹饪两种,韩国海洋水产部称,只要充分加热就能预防诺如病毒,因此这次只针对生食用生蚝采取了暂停加工销售的措施。

据了解,韩国海洋水产部在3月15号接到相关部门的检测报告后,并没有及时采取措施,直到3月20号才发布相关信息。在这5天的时间里,带有诺如病毒的生蚝已经流通到韩国各地的餐厅和超市,增加了回收工作的难度。

韩国生蚝养殖水产协会理事 张京日表示,已经通知养殖户暂停加工销售生食用生蚝,将进行彻底卫生检查,并加强相关从业人员的卫生安全培训。

得知消息后,记者立刻联系了韩国海洋水产部,确认问题生蚝是否已经出口到中国,但并未得到明确的答复。去年2月,这两个地区养殖的生蚝也曾被检测出诺如病毒。


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